מושב עין ורד
הדרים ועצי פרי לפרדס ולגינון
משתלת מוטשן
052-2514044 אורי
052-8414299 שחר
050-7968869 עומר
משתלת מוטשן מציעה זנים שונים ומגוונים של לימונים
לימונים
יוריקה אלן
מוצא: קליפורניה
מועד הבשלה: כל השנה (בעיקר בחורף וסוף אביב)
תכונות: הפרי בגודל בינוני, צורתו עגלגלה מאורכת עם פטמה בקצה. הקליפה בעובי בינוני, מחוספסת, עשירה בבלוטות שמן אתרי וצבעה צהוב. הציפה בגוון צהבהב, חמוצה מאד עם טעם טוב. הפרי מועט זרעים בהעדר מפרים זרים. העץ בגובה בינוני,חסר קוצים. העלים בגוון ירוק כהה. הפוריות גבוהה והפרי נישא לעיתים באשכולות. הזן מניב גם בקיץ ומגיב לשיטת ההצמאה "וורדלי".
וילה פרנקה
מוצא: סיציליה
מועד הבשלה: כמעט כל השנה (בדר"כ בקיץ)
תכונות: הפרי דומה בתכונותיו לפרי של יוריקה. הפרי בגודל בינוני, צורתו מאורכת עם פטמה בקצה. הקליפה מחוספסת וצבעה צהוב. הציפה בגוון צהבהב, חמוצה מאד ומכילה זרעים שמספרם מושפע מנוכחות מפרים זרים. העץ בגובה בינוני קטן (הגודל תלוי בסוג הכנה). הענפים חסרי קוצים. הפוריות טובה והנבת הפרי נעשית בעיקר בקיץ. הזן רגיש לקימטון, מאל-סקו ולקור.
ליסבון
מוצא: פורטוגל
מועד הבשלה: כל השנה ובעיקר בחורף
תכונות: הזן דומה בעיקרון לזן יוריקה. הפרי בגודל בינוני, צורתו מאורכת עם פטמה מאורכת וצוואר ארוך בצד העוקץ. הקליפה עבה, חלקה וצבעה צהוב. הציפה עסיסית בגוון אפור ירוק. שקיקי המיץ דקים. והיא מכילה כ 11 פלחים שווים בגודלם. הפרי מועט זרעים. העץ גדול ורחב בעל עוצמת צימוח חזקה, קוצני והפוריות גבוהה. העלים בצבע ירוק בהיר ובעלי קצה מחודד.
אינטרדונטו
מוצא: סיציליה
מועד הבשלה: ספטמבר-אוקטובר
תכונות: פרי -בגודל בינוני גדול, צורתו מאורכת עם קצוות מחודדים. הקליפה דקה, חלקה וצבעה ירוק צהוב. הציפה מיצית עם אחוזי מיץ גבוהים אולם רמת החומצה נמוכה. הפרי מועט זרעים. העץ בגובה בינוני-קטן הפוריות בינונית (בעיקר ע"ג כנת חושחש) וע"י הצמאה קייצית ניתן להגביר את היבול. הזן רגיש לאקרית החלודה וקיימת רגישות בינונית למאל-סקו. במידה והפרי לא נקטף בזמן, הוא גדל, מוסיף מיץ ושובר צבע אולם במצב זה הוא חסר ערך מסחרי בשל גודלו המופרז. הזן זכה לפופולאריות מסויימת בארץ הודות לשיווקו בתחילת העונה.
מאייר
מוצא: סין
מועד הבשלה: כל השנה בעיקר בחורף
תכונות: הפרי קטן, צורתו כדורית עם פטמה קטנה בקצה. הקליפה דקה חלקה, וצבעה צהוב תרוג. הציפה בצבע צהוב כהה, מיצית ובעלת איכות מצויינת כתוצאה מאחוזי חומצה נמוכים יחסית שמעניקים טעם מיוחד. הפרי מכיל זרעים. הזן עמיד לקרה. העץ קטן והפרי מזכיר בצורתו תפוז קטן ולכן הזן אינו מסחרי והוא נפוץ בעיקר בגינות בית.
לימון מגוון
מוצא: קליפורניה
מועד הבשלה: כל השנה (בעיקר בחורף)
תכונות: פרי קטן, צורתו עגולה עם קצה מחודד. הקליפה דקה, חלקה, והיא באה בצבעי צהוב כתום –ירוק. הציפה מיצית, צבעה ורוד. הפרי חסר זרעים. הפירות והעלים מגוונים. משמש בעיקר כעץ נוי בגינות פרטיות. הפרי משמש להכנת משקאות.
לימה (ליים) טהיטי/בירס
מוצא: צפון מזרח הודו, בורמה מלזיה
מועד הבשלה: יולי-ספטמבר
תכונות: הפרי בגודל בינוני קטן, צורתו ביצתית מוארכת עם פטמה קטנה בקצה. הקליפה דקה חלקה וצבעה צהוב-ירוק. הציפה בגוון ירקרק מיצית עם רמה גבוהה של חומצה ציטרית ולכן הטעם חמוץ מלווה בארומה מיוחדת. הפרי טריפולואידי ולכן הוא חסר זרעים. העץ שמקורו מזריע נוצלרי מאופיין בגדילה נמרצת, קוצניות רבה ופוריות טובה. הפרי עשיר בויטמין C ומשמש בעיקר כתבלין להעשרת טעמם של מאכלים ומשקאות.
לימטה מתוקה
מוצא: דרום סין
מועד הבשלה: דצמבר-אפריל
תכונות: פרי בגודל בינוני קטן, צורתו עגולה פחוסה עם פטמה שקועה בקצה. הקליפה דקה, חלקה וצבעה צהוב בהיר. הציפה מיצית עם רמת חומצה נמוכה ולכןהטעם מתוק תפל. הפרי מכיל זרעים, העץ בגובה בינוני עם נוף רחב וקוצניות רבה. העלים גדולים עם ריח אופייני, הצמיחה נמרצת והפוריות טובה. העץ עמיד לתנאים קשים ולכן משמש בעיקר ככנה להדרים ובמיוחד לזן שמוטי. הפרי מקובל לאכילה במגזר הערבי והמזרחי.
